Индия занимает 5-е место в мире по объемам урожая цитрусовых и имеет огромный потенциал для развития

Мировой оборот цитрусовых фруктов в 2009 году составил 8,94 млн тонн. Около 11% объема общемирового урожая задействовано в мировой торговле.

В 2010 году рынки Бразилии и Флориды (США), главных поставщиков цитрусовых, пострадали в итоге низкого урожая, что может повлечь за собой существенное увеличение цен на апельсинный сок. Все же, объемы мировой торговли продолжают расти, основной спрос приходится на Индонезию и Вьетнам.

Основными импортерами цитрусовых фруктов в 2009 году были Германия, Франция, Наша родина, Англия и США. Главными поставщиками числятся Турция, ЮАР, США, Китай, Аргентина.

37% мирового импорта принадлежит апельсинам, 31% - мандаринам, 21% - лимонам. Грейпфрут и другие цитрусовые занимают 9%.

Индия занимает 5-е место в мире по объемам годичного производства цитрусовых. Под цитрусовые в Индии занято 10% задействованных в сельском хозяйстве земель (810 000 га), а по объемам урожая такие фрукты занимают третье место после бананов и манго. Урожайность занятых земель оценивается в 9,26 тонн/га, раз в год тут собирают до 7503 тыс тонн цитрусовых фруктов.

Фактически все произведенные в Индии фрукты потребляются на местном рынке цитрусовых. Более того, Индия является импортером товаров из цитрусовых фруктов. В 2009 году торговый баланс для апельсинного, грейпфрутового и лимонового сока оставался нехорошим. Индия закупает соки у Пакистана, Бразилии, Германии и Израиля.

Но, индийское создание цитрусовых товаров имеет большой потенциал для развития. В северо-восточной части страны выращивают различные виды этих фруктов. Они высоко ценятся благодаря высочайшему содержанию витамина С и отличному качеству сока. Из всего обилия цитрусовых, выращиваемых в Индии, особо необходимыми с коммерческой точки зрения являются сладкий апельсин и лайм/лимон. Лайм известен также под рыночным заглавием «пати лайм» и «кагзи лайм». Необходимо отметить, что особенным спросом на рынке пользуется сладкий апельсин, на его базе изготавливают высококачественный апельсинный сок.

Индия на сегодня считается одним из огромнейших стран-производителей лимонов и лайма. В 2008 году сбор лимонов и лайма в стране составил 2,429 млн тонн, что составляет 18% мирового производства.

Сладкий апельсин является вторым, после лайма, коммерчески принципиальным фруктом в Индии. Его создание занимает 126 000 га, на которых в среднем выращивается 2110 000 тонн раз в год. Посреди видов индийских апельсинов, поступающих на рынок, можно выделить «Jaffa», «Valencia», «Hamlin», «Malta» из штата Пенджаб, «Sathgudi» из штата Андхра-Прадеш, «Mosambi» из штата Махараштры.

Более подробную информацию об индийском рынке цитрусовых можно выяснить из исследования «Рынок цитрусовых фруктов Индии: бизнес отчет 2010».