Барная стойка. встроить холодильные витрины? да!

Удачный бар – это всегда предмет гордости хозяев. Кто как не они знают, какой ценой дается этот фуррор. Разрабатывая кондитерские холодильные витрины, производители попробовали очень учитывать пожелания как дизайнеров такового элемента бара как барная стойка, так и обслуживающего персонала баров. В самом начале казалось, что их требования не будут так отличаться от требований, предъявляемых к торговому оборудованию. Пару лет ушло на то, чтоб начать создание конкретно тех витрин, которых ожидали клиенты.
Витрины холодильные серии Novella можно эксплуатировать как в напольном, так и настольном варианте. Наши клиенты творчески подходят к выбору места для витрины: некие ставят на стол либо под стол, вырезая отверстие, чтоб была видна только экспозиционная часть; другие ставят на пол, используя крышку витрины как столешницу; кто-то ставит витрину на подставку. Обычная конструкция, надежность, современный дизайн и низкая стоимость - это слагаемые фуррора холодильных витрин Novella у хозяев бистро и закусочных.
Барная стойка оснащается 2-мя дополнительными охлаждаемыми стеклянными полками, имеет подсветку, электрический датчик температуры, функцию автоматического размораживания. Эксплуатация таковой холодильной витрины вызволяет время персонала малеханького заведения, которое в особенности ценно во время наплыва гостей.
Витрины холодильные серии Vena – самое наилучшее решение для встраивания в барную стойку. Четыре уровня с подсветкой позволяют расположить самый обеспеченный ассортимент в конкретной близости к клиентам, подходящим к барной стойке либо сидячим поодаль. Дизайн и "внутренность" этих холодильных витрин разработана с учетом специфичности работы баров.
Одна из заморочек, с которой сталкивается персонал, это необходимость перекладывать скоропортящиеся изделия из витрины в холодильную камеру на ночь. Обычно, холодильные камеры работают в минусовом режиме и замораживают продукт. В первой половине денька клиенты, пожелавшие испить кофе с пирожным, рискуют своими зубами, раскусывая куски льда. Чтоб этого не происходило, холодильные витрины поддерживают заданную низкую температуру во всем объеме, для этого заместо обыденного остекления использованы стеклопакеты. Мощнейший холодильный агрегат просто совладевает с полной загрузкой витрины продуктом. Все что необходимо бармену, это подкладывать свежайший продукт взамен проданного.
Чистота и чистоплотный вид – то, без чего нельзя представить работу всего бара и витрины а именно. Для облегчения уборки в витрине предвидено откидывающееся фронтальное стекло, это позволяет мыть и вытирать его в комфортное время, не вынимая продукта из витрины.
Фуррор бара складывается из огромного количества причин: удачное место расположения, отысканная мотивированная аудитория, сервис и качество обслуживания и почти все другое. Такие холодильные витрины посодействовали многим решить часть заморочек и сделать собственный бизнес удачным.